02:要闻
     
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七星关区市西街道~~~
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2018年05月16日 放大 缩小 默认   
七星关区市西街道
开展餐饮业“三防两排”整治行动
陈 相
  本报讯(陈  相  报道)为更好地推进“五城同创”工作,确保城区餐饮行业“三防两排”(“三防”即防蝇、防鼠、防尘,“两排”即排烟、排污)设施达到创建国家卫生城市的标准,近日,七星关区市西街道办事处联合区市场监管局,对辖区内的餐饮行业进行专项整治。

  本次整治工作主要是督促餐饮行业完善“三防两排”设施设备,改造餐饮业厨房,规范餐饮行业前厅后厨和明厨亮灶,提升餐饮管理质量,保障居民食品安全。整治过程中,工作人员按照大、中、小型餐饮单位落实整改情况,对每一户进行核实登记造册,确保不漏一户,同时向经营户做好宣传,要求他们使用清洁能源,开展自查自律,主动改善厨房卫生条件与硬件设备,不断提高城区餐饮业的质量安全与环保意识,营造清新整洁、食之放心的就餐环境。

   
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毕节日报要闻02开展餐饮业“三防两排”整治行动 2018-05-16 2 2018年05月16日 星期三